|
Workshop sobre Segurança Alimentar / HACCP na Restauração
Destinatários:
Directores e Gestores; Responsáveis de empresas de Restauração e Hotelaria; Gestores de processos; consultores e outros profissionais com interesse na temática.
.
Objectivos:
| Programa |
Horas |
O Regulamento 852/2004 de 29 de Abril |
-- |
Regras de manipulação de alimentos a adoptar numa empresa da Restauração |
Como implementar o Sistema HACCP na Restauração |
| O HACCP como factor de requalificação e desenvolvimento do Sector da Restauração |
Local:
Rua da Tóbis Portuguesa nº 10 Escritório B
(Junto ao metro da Quinta das Conchas)
Para mais informações por favor contacte-nos ...
Data:
Acção 1:
13 de Fevereiro - 14.00/18.00
Acção 2:
Data a definir
Preço: 30 Euros
|
